В продукции Торжокского мясокомбината обнаружены листерии

В продукции ОАО «Торжокский мясокомбинат» были выявлены листериями. Данный факт был обнаружен сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках режима усиленного лабораторного контроля предприятия.
Сотрудники Россельхознадзора отобрали на Торжокском мясокомбинате пробы мясной продукции – мясо говядины и заднюю часть говядины в разрубе. В результате лабораторных исследований, проведенных Тверской межобластной ветеринарной лабораторией, в четырёх пробах продукции была выявлена Listeria monocytogenes. Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
О результатах исследования продукции была извещена Государственная инспекция по ветеринарии Тверской области.
Как напоминают в управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, ОАО «Торжокский мясокомбинат» было поставлено на усиленный лабораторный контроль в связи с тем, что Listeria monocytogenes была выявлена в продукции этого предприятия ранее. Повторные пробы также оказались положительными.
Фото: архив
Также интересно почитать
-
Полиция и прокуратура следят за соблюдением миграционного законодательства
Комментариев нет | Дек 27, 2013 -
Утром в Твери из-за поджога сгорел частный дом
Комментариев нет | Май 8, 2015 -
Начальник Заволжского отдела УФМС заключен под стражу
Комментариев нет | Ноя 18, 2013 -
Тверское УМВД обрело новое знамя
Комментариев нет | Янв 16, 2015