В Твери продавали сыр с повышенным содержанием нитратов

22-10-сыр

Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории зарегистрировали очередные случаи несоответствия пищевой продукции техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012«Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». На этот раз они выявили нитраты в двух образцах сыра.

Образцы сыров для исследований сотрудники управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям были взяты в одном из гипермаркетов Твери.

Как сообщается на сайте Тверской МВЛ, в образцах сыра «Белебеевский м.д.ж. 45%», произведенного в Башкирии, и сыра «полутвердый фасованный «Гауда» м.д.ж. 45%», выпущенного в Санкт-Петербурге, в ходе экспертиз были выявлены значительные превышения уровня нитратов. Так, в первом образце фактическое значение показателя составило 59,3 мг/кг, а во втором – 63,5 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.

Полученные Тверской МВЛ результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и направлены в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору для принятия необходимых мер.





Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Мандрик Ирина Александровна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+

Разработка сайта - Михаил Воинов