В Твери в гипермаркете продавались куриные крылышки с антибиотиками
В пробах куриных крыльев, привезенных из Подмосковья и продававшихся в одном из гипермаркетов Твери, а также в образцах свиных почек, произведенных на территории Тверского региона, были выявлены превышения показателя «тетрациклиновая группа», сообщается на сайте Тверской МВЛ.
Несоответствие мясных продуктов требованиям техрегламента Таможенного союза ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировали специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории. Отбор проб мясной продукции осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного задания текущего года.
В куриных крыльях было обнаружено четырехкратное превышение доксициклина, а в почках – трехкратное превышение окситетрациклина. Оба вещества являются антибиотиками широкого спектра действия, и в случае их применения для лечения животных и птиц должен быть выдержан определенный срок перед убоем поголовья для пищевой переработки.
Полученные лабораторией результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер.
Фото: photobucket.com
