В вышневолоцком доме-интернате обнаружили сосиски, напичканные антибиотиком

Антибиотик тетрациклиновой группы был обнаружен специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории в произведенных в Псковской области вареных сосисках «Молочные», образец которых поступил на исследование в рамках госзадания.

Проба сосисок была взята инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской области в доме-интернате в Вышнем Волочке. По результатам экспертизы в них было зарегистрировано высокое содержание окситетрациклина — его фактическое значение составило 0,0309 мг/кг. Как пояснили в Тверской МВЛ, исследования проводились методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.

Результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.