Фермер Денис Бурков: сельским хозяйством заниматься выгодно, главное – правильно организовать процесс

Одним из передовых сельскохозяйственных предприятий Белоговского района является крестьянско-фермерское хозяйство «Бурков», которое специализируется на животноводстве. 7 октября гостем хозяйства стал губернатор Андрей Шевелев.

Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) основано 7 лет назад. В настоящее время оно является одним из наиболее динамично развивающихся в районе. История хозяйства началась с пяти коров. «Сначала я хотел накормить свою семью, затем односельчан, а теперь всех жителей района», – признался руководитель производства Денис Бурков.

Сегодня КФХ «Бурков» – это более 200 голов крупного рогатого скота. Здесь ежемесячно выпускается 300 тонн молочной продукции и до двух тонн говядины. Продукцию хозяйство реализует через собственный магазин «Фермер», расположенный в Бологое, а также путем ежедневной выездной торговли. Кроме того, оно на 100% обеспечивает мясом дошкольные образовательные учреждения города и района, частично идет поставка и в школы.

В собственности хозяйства находится более 45 га земель сельскохозяйственного назначения, еще часть площадей взята в аренду. На зиму КФХ заготовило более 600 тонн грубых кормов. В прошлом году здесь построен откормочник на 200 голов, а также убойный цех с участком переработки на 15 голов в сутки.

Как сообщает пресс-служба Правительства Верхневолжья, в 2014 году КФХ стало участником целевой программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Тверской области на 2012 – 2014 годы» и получило грант в размере более 5 млн рублей. Добавив собственные средства предприятие приобрело скот и закупило оборудование для цеха переработки мяса. В настоящее время работа цеха осуществляется в тестовом режиме, идет процесс сертификации 15 наименований продукции.

Кроме того, в аренде у предприятия находится озеро для разведения карпов. По словам Дениса Буркова, отлов должен начаться уже в следующем году.

Осмотрев производство и ознакомившись с ассортиментом продукции крестьянско-фермерского хозяйства, Андрей Шевелев отметил, что предприятию удалось достичь значительных результатов даже в непростых нынешних условиях. Одновременно губернатор подчеркнул, что региональная власть всегда помогала развитию подобных производств и сейчас сохраняет все направления поддержки.

В свою очередь руководитель предприятия Денис Бурков заметил: «Даже сейчас сельским хозяйством заниматься выгодно, главное – правильно организовать процесс».

Фото: пресс-служба Правительства Тверской области