Студенты тверского колледжа стали победителями молодежного Чемпионата по кулинарии

14-10-кулинар

Студенты Тверского колледжа сервиса и туризма приняли участие во Всероссийском молодежном чемпионате по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» — самых масштабных в стране соревнованиях среди молодых специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса. Тверские кулинары завоевали одну золотую, две серебряные и четыре бронзовые медали.

Как сообщает пресс-служба правительства Тверской области, чемпионат проходил в рамках 18-й международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства», входящей в десятку крупнейших выставок для профессионалов индустрии гостеприимства в мире. Соревнования проводились при поддержке Министерства образования и науки РФ, Департамента образования Москвы, Департамента торговли и услуг Москвы и Федерации Рестораторов и Отельеров. Соорганизаторы — Национальная Гильдия шеф-поваров и Академия Кулинарного Искусства Эксклюзив.

Центральной темой состязаний стала русская кухня. Студенты продемонстрировали свое видение русских традиций и боролись за чемпионские звания по самым различным направлениям. В программе соревнований практические, арт- и сервис-классы.

В судейский состав чемпионата вошли знаменитые российские и зарубежные эксперты ресторанного бизнеса, владельцы и управляющие, специалисты и тренеры по сервису, чей опыт и знания позволили оценить качественный уровень подготовки молодых специалистов.

Для команды студентов и педагогов Тверского колледжа сервиса и туризма участие в этом чемпионате стало традиционным. Дипломами чемпионата отмечены студенты Дмитрий Терентьев и Маргарита Сапонова.

Фото: https://pixabay.com




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Берней Мария Всеволодовна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+