Пельмени, «приправленные» сальмонеллой, продавались в Твери

Продукты, не отвечающие требованиям санитарного законодательства, были выявлены сотрудниками Россельхознадзора в рамках внеплановой проверки гипермаркета «Тележка», расположенного в микрорайоне «Южный» Твери.

Как сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, при лабораторном исследовании образцов «люля-кебаб», «фарш свиной», «фарш домашний», «шашлык без маркировки», производства ООО «Ритм-2000», было выявлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям КМАФАнМ и БГКП.

В то же время пельмени «Без рекламы», производства ООО «Морозофф», не соответствовали требованиям техрегламента Таможенного союза по микробиологическому показателю сальмонеллы.

О результатах исследований были поставлены в известность государственная ветеринарная служба для принятия мер в сфере своей компетенции, а также владельцы продукции.

Фото: localradio.ru