Специалисты Роспотребнадзора проверили качество тверского хлеба

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверки шести предприятий по производству хлеба и хлебобулочных изделий и 110 организаций, осуществляющих оборот хлебобулочной продукции.

Проведены лабораторные исследования 265 проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим показателям и 229 проб по микробиологическим показателям. Как сообщили в ведомстве, все пробы отвечали требованиям гигиенических нормативов.

В ходе проверок было изъяты из оборота четыре партии хлебобулочных изделий весом 11,8 килограммов, у которых истек срок годности.

Составлено 19 протоколов об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов составила 220 тысяч рублей.

Фото: https://pixabay.com