В Твери готовятся к гастрономическому фестивалю «Верхневолжье»

Участию в гастрономическом фестивале «Верхневолжье» была посвящена встреча с представителями ресторанов, кафе, фермерских хозяйств и производителей продовольствия, прошедшая в Твери на площадке МАУ «Агентство социально-экономического развития».

В этом году фестиваль пройдет 24 августа на территории ландшафтного парка «Тьмака». В парке расположатся ресторанная и фермерская зоны, где гостям праздника предложат блюда, приготовленные по старинным тверским рецептам, а также свежие продукты. Развлекательная программа ориентирована на участников всех возрастов. По словам организаторов, в парке «Тьмака» расположится и лаундж-зона с гамаками, и интерактивная и спортивная площадки, и даже кинотеатр под открытым небом.

Кроме того, сообщает администрация Твери, все желающие могут принять участие в конкурсе на лучшую реализацию гастрономических традиций и приготовление тверских блюд «Вкус Верхневолжья». Его организаторами выступили Ассоциация туризма Тверской области и муниципальное автономное учреждение «Агентство социально-экономического развития». Конкурс проводится по следующим номинациям:

1. «Традиционное блюдо (допускается применение современных технологий)»
2. «Традиционный напиток (алкогольный, безалкогольный)»
3. «Традиционная подача блюда»
4. «Традиционная подача напитка»
5. «Лучший гастрономический сувенир – 2019»
6. «Лучший комплимент от шефа – 2019»
7. «Лучший традиционный продукт от производителя».

Итоги конкурса будут подведены 24 августа в день проведения гастрономического фестиваля «Верхневолжье».

Для участия в фестивале, а также в конкурсе «Вкус Верхневолжья» необходимо подать заявку по адресу: ул. Новоторжская, д. 12а. (вход со двора, 2 этаж) — МАУ «Агентство социально-экономического развития». Телефон для справок: (4822) 41-59-87, e-mail: [email protected].