В Тверской области обнаружено поддельное сливочное масло

Пробы сливочного масла были отобраны в одной из торговых сетей, работающих на территории Тверской и Псковской областей, а также в социальном учреждении Тверской области. Они была направлены на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию.

В результате лабораторных исследований, проведенных сотрудниками Тверской МВЛ, в ряде образцов масла было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава, а именно фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Как сообщается на сайте Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, немолочные жиры были обнаружены:

- в масле сладко-сливочном несоленом «Традиционное» м.д.ж. 82,5% и трех пробах масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, произведенных ООО «Молоко плюс» (Курск);

- в масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, произведенном ООО «Дельтори» (деревня Долгое Ледово Щелковского района Московской области);

- в масле сливочном «Традиционное» м.д.ж. 82,5%, произведенном ООО ПК «Айсберг-Люкс» (город Яхрома Дмитровского района Московской области);

- в масле сливочном «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% «Дубровское», в масле сливочном «Традиционное» м.д.ж. 82,5% произведенных ООО «ТД Дубровка молоко» (село Супонево Брянского района Брянской области);

- в масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% «Купавушка», произведенном ООО «ЛавПродукт» (деревня Тимонино Раменского района Московской области);

- в масле сладко-сливочном несоленом «Крестьянское» м.д.ж. 72,5%, произведенном ООО «Триумф» (село Николо-Кропотки Талдомского района Московской области);

- в масле сливочном «Традиционное» м.д.ж. 82,5%, произведенном ООО «Инком» (Санкт-Петербург).

О результатах исследования продукции были извещены Государственная инспекция по ветеринарии Тверской области, управление Роспотребнадзора по Тверской области, управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, управление Россельхознадзора по Курской и Орловской областям, управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям для принятия мер в сфере своей компетенции, а также владельцы продукции и ее производители.

Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.

Фото: vitaminodin.ru