В Тверской области пациентов ЦРБ и детского санатория кормили некачественным маслом

Поддельным оказалось сливочное масло, произведённое ООО «Молочный фреш». Специалисты выявили в нём фальсификацию жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

Как сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Тверской области, отбор проб сливочного масла проходил в рамках текущего государственного задания в двух бюджетных учреждениях здравоохранения региона.

В Ржевской центральной районной больнице сотрудник Россельхознадзора отобрал пробы сливочного масла «Крестьянское» м.ж.д. 72,5%. В детском санатории «Радуга», расположенном в Твери, были отобраны пробы сливочного масла «Традиционное» м.ж.д. 82,5%.

По результатам исследований, проведенных специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории, в данных пробах была выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения. Это является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

«Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством», – пояснили в надзором ведомстве.

Фото: vitaminodin.ru