В Тверской области пациентов ЦРБ и постояльцев дома-интерната кормили некачественной молочной продукцией

Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории зарегистрировали очередные факты фальсификации состава молочной продукции.

Как сообщается на сайте тверской МВЛ, в пробе сметаны 20% (производство – Москва), предназначенной для питания пациентов одной из верхневолжских районных больниц, а также в образце творога 9% (производство – Московская область), отбор которого осуществлялся в доме-интернате для престарелых и инвалидов, расположенном в Тверской области, были выявлены растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерина. Кроме того, фактическое значение массовой доли творога составило 35% вместо заявленных производителем 9%.

Полученные Тверской МВЛ результаты экспертиз направлены в региональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

Фото: www.malinalife.ru