В Тверской области школьников и стариков кормили некачественным маслом

Фальсифицированное сливочное масло было обнаружено сотрудниками Россельхлознадзора на комбинате школьного питания в поселке Селижарово и в доме-интернате для престарелых и инвалидов, расположенном в Вышнем Волочке.

Пробы сливочного масла на селижаровском комбинате школьного питания и в вышневолоцком доме-интернате были отобраны сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках рамках пищевого мониторинга.

Как сообщила пресс-служба регионального управления Россельхознадзора, по результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории, были установлены факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения.

Некачественным оказалось масло «Крестьянское 72,5%» (производство – «Родмир», Московская область), пробы которого отбирались в Вышневолоцком доме – интернате для престарелых и инвалидов, и масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – ООО «ПродТорг», Тверь), образцы которого были отобраны в Селижаровском комбинате школьного питания.

Фото: архив