Творог и сметана с кишечной палочкой продавались в Тверской области

В ходе проверки качества пищевой продукции пробы молочных продуктов отечественных и зарубежных производителей были отобраны в торговых точках Верхневолжья сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Образцы были переданы на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лаборатории. В результате в ряде продуктов было выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, что не допускается техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Как сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, кишечная палочка была выявлена в:

- образце продукции «творог», выработанной на предприятии ООО «Молоко» (Витебск, республика Беларусь), отобранной в торговой точке ООО «Универсал» в Твери;

- образце продукции «творог обезжиренный», выработанной на предприятии ООО «Компания Продвижение» (Конаково). Место отбора пробы — магазин ООО «Волжанка-Маркет» Твери;

- образцах продукции, выработанных на предприятии ОАО «Бологовский молочный завод, а именно «творог 9% «Ладон» и «сметана 15%». Место отбора проб — магазин «Елисей» индивидуального предпринимателя Дмитриева в городе Бологое;

- образце продукции «творог 9%», выработанной на предприятии ОАО «Здравушка Милк» (Борисов, республика Беларусь) и отобранной в торговой точке ЗАО ТД «Перекресток» в Твери;

- образце продукции «творог обезжиренный», выработанной на предприятии ОАО «Минский молочный завод» (Минск, республика Беларусь) — место отбора проб магазин «Четыре сезона» в Твери.

О результатах исследований отечественной продукции были извещены Государственная инспекция по ветеринарии Тверской области, управление Роспотребнадзора по Тверской области, производители и владельцы продукции. В случае с продукцией импортного производства – Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному контролю.

Контроль за качеством и безопасностью продукции продолжается.

Напомним, что с начала 2016 года сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям было отобрано 220 проб импортной и отечественной молочной пищевой продукции. Согласно лабораторным испытаниям, 21 из них оказались не соответствующими требованиям законодательства (три – по наличию растительного жира, восемь – по превышению нитрата натрия, десять – по наличию бактерий группы кишечной палочки), что составляет 9,5 % от общего количества исследованных проб.

Фото: www.malinalife.ru