В питьевом молоке от тверского производителя нашли тетрациклин

В апреле в гипермаркете «Магнит» АО «Тандер» сотрудником отдела госветнадзора регионального управления Россельхознадзора была взята проба питьевого пастеризованного молока с массовой долей жира 2,5%. На поверку молоко оказалось некачественным.

Как сообщили в управлении, лабораторные исследования, проведенные специалистами Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, выявили в пробе питьевого пастеризованного молока м.д.ж. 2,5% производства ЗАО «Калининское» превышение количественного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклин). Это является нарушением техрегламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

В Управлении Россельхознадзора по Тверской области отмечают, что это уже не первый случай выявления некачественной продукции ЗАО «Калининское». В мае в пробах такого же молока и творога 9-процентной жирности были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.