В свинине из вышневолоцкой ИК-5 оказалось превышено содержание антибитотика

В апреле 2018 года в Вышнем Волочке сотрудники отдела госветнадзора областного управления Россельхознадзора отобрали пробы замороженного мяса свинины в полутушах в исправительной колонии №5 УФСИН по Тверской области. Мясо было произведено непосредственно в колонии.

Мясо было направлено на исследования во Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. Специалисты центра установили, что в пробе свинины превышен допустимый уровня антибактериального препарата окситетрациклина. Это является нарушением требований техрегламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Фото: http://www.rshn-tver.ru