В Твери и Ржеве продавались белорусские сыры с повышенным содержанием консервантов

Пробы сыров были отобраны сотрудниками отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в торговых точках Твери и Ржева.

Как сообщается на сайте управления, при проведении лабораторных исследований трех видов сыра специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории выявили несоответствие образцов по показателю «нитрат натрия» техрегламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Так, нарушение выявлено в продуктах производства ОАО «Щучинский МСЗ» (город Щучин Гродненской области Республики Беларусь). В образце «сыр Тильзитер» Gold 45%» результат испытаний составил 77,5 мг/кг при нормативе 50 мг/кг, в образце «сыр «Российский Щучинский» 45%» результат испытаний составил 90,6 мг/кг при нормативе 50 мг/кг. Еще один «нарушитель» — «сыр полутвердый Эльтермани» производства предприятия ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» (город Кобрин Брестской области Республики Беларусь), результат испытаний которого составил 61,2 мг/кг при нормативе 50 мг/кг.