За учебный год за нарушения в организации детского питания в образовательных учреждениях наложено почти 2 млн. рублей штрафов

19-04-школьное-питание

В 2016-2017 учебный год специалисты областного управления Роспотребнадзора провели 105 проверок организации питания в учреждениях для детей и подростков.

Как отмечают в ведомстве, особое внимание уделялось оборудованию и санитарному содержанию пищеблоков; организации питания, условиям доставки, хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья; соблюдению технологии приготовления и раздачи блюд и др. 860 проб продовольственного сырья, поступающего в организованные детские коллективы, и готовых блюд исследовались в лаборатории.

В ходе надзорных мероприятий было составлено 187 протоколов об административном правонарушении. Общая сумма наложенных штрафов составила 1,8 млн. рублей.





Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Гамбург Александр Александрович.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+