Тверской хлеб признан лучшим на всероссийском уровне
Хлебобулочные изделия двух тверских предприятий пищевой промышленности завоевали призовые места на всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2017».
Организаторами конкурса выступили Министерство сельского хозяйства РФ, Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия и НИИ хлебопекарной промышленности. Итоги были подведены в Москве в ходе 23-й международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modern Bakery Moscow».
На звание лучших претендовало 113 образцов хлебобулочной продукции от 29 предприятий из 16 регионов России. Тверскую область представили ЗАО «Хлеб» и ОАО «Волжский пекарь». По итогам двух этапов конкурса ЗАО «Хлеб» за хлеб «Дарницкий Тверской», хлеб «Вавилон» и плетенку с изюмом присужден «Гран-при» конкурса. Малым кубком I степени отмечены хлеб «Бородинский новый» и хлеб «Крепыш» бездрожжевой ржаной заварной от ОАО «Волжский пекарь».
Как отметили в пресс-службе правительства региона, хлебобулочные и кондитерские изделия тверских предприятий не раз становились победителями престижных всероссийских и международных конкурсов. Многие из них по праву завоевали статус «пищевых» брендов Верхневолжья.
