Осужденные в тверской колонии состязались в приготовлении самого вкусного блина
14 февраля в тверской исправительной колонии в масленичную неделю был организован конкурс блинов и проводы Русской зимы.
Как сообщили в администрации учреждения, осужденные, имеющие поварскую специальность, соревновались в номинации «Самый вкусный блин». Конкурс приходил в столовой учреждения, где каждый повар мог воплотить свой рецепт и понимание «вкусного блина». Участие в конкурсе приняли 10 поваров, все они раньше работали в известных кафе и ресторанах.
Состязание длилось около трех часов, жюри уже во время приготовления оценивало рецепты блинов и профессионализм поваров.
На итоговую дегустацию членам жюри было представлены блинчики с творогом, вареньем, сгущенным молоком, с мясом. Среди конкурсных блюд были и блины с овощами.
По итогам конкурса были определены три победителя. Приз за самый вкусный блин достался осужденному Рязанову В.В., за что ему было вручен сертификат победителя.
Фото: предоставлено администрацией ИК-1
