Маслоделы из Твери попались на фальсификации продукции

Пробы сливочного масла произведенного на ряде предприятий Центральной России, были отобраны для проверки сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследования и установили, что в 20 образцах продукции, выработанной в разное время, вместо жировой фазы масла присутствуют жиры немолочного происхождения, что является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Фальсификация была выявлена в продукции следующих производителей:

— ООО ПК «Айсберг Люкс» Московская область (масло сливочное традиционное м.д.ж 82,5%, масло сливочное традиционное «Божья коровка»);

— ООО «Маслоторг» (город Тверь) – масло сладко-сливочное несоленое крестьянское «Бабушкино масло» м.д.ж 72,5);

— ООО «Вектор» (Московская область) – масло сладко-сливочное несоленое Традиционное м.д.ж. 82,5%, масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское м.д.ж 72,5%);

— ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область) – масло сливочное «Деревенское подворье» несоленое м.д.ж 62%);

— ООО «Молоко Плюс» (город Курск) – масло сливочное Крестьянское несоленое м.д.ж 72,5%.

Как сообщается на сайте межобластного управления Россельхознадзора, данные результаты свидетельствуют о систематической фальсификации масла некоторыми из приведенных выше производителей, поскольку ранее выявлялись случаи фальсификации их аналогичной продукции.

Информация о результатах исследования продукции была направлена в территориальные управления Роспотребнадзора, Россельхознадзора для принятия мер в сфере своей компетенции, владельцам продукции и ее производителям.

Контроль за качеством и безопасностью продукции будет продолжен.

 

Фото: vitaminodin.ru