ООО «Рубин» остался без декларации о соответствии на варёные колбасы

По результатам пищевого мониторинга и усиленного лабораторного контроля Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям выдано предписание ООО «Рубин» о прекращении действия декларации о соответствии на изделия колбасные вареные. Лабораторный анализ проб показал наличие в них мяса курицы, не заявленного в составе продукта.

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках Плана государственного пищевого мониторинга в Осташкове Тверской области были отобраны пробы колбасы вареной «Русской» и колбасы вареной «Любительской», выработанных ООО «Рубин» (Тверская область, Калининский район, п. Суховерково).

При проведении исследований Тверская МВЛ установила в обоих случаях наличие ДНК Gallus gallus (Курица домашняя). При этом в маркировке состава колбасных изделий мясо птицы как компонент не указано, что не может достоверно характеризовать пищевую продукцию и является нарушением техрегламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Информация о результатах исследования продукции была направлена в территориальное управление Роспотребнадзора, владельцу продукции и ее производителю. Изготовитель продукции был привлечен к административной ответственности. Кроме того, в отношении производителя был введен режим усиленного лабораторного контроля. В пробах, отобранных в рамках лабораторного контроля, повторно выявлено несоответствие маркировке по заявленному составу.

В результате, по сообщению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, ООО «Рубин» выдано предписание управления о прекращении действия декларации о соответствии на изделия колбасные вареные. Информация о прекращении действия декларации о соответствии была направлена в Федеральную службу по аккредитации. Действие деклараций о соответствии в отношении этой продукции прекращено — декларации исключены из Единого реестра деклараций о соответствии. Контроль за качеством и безопасностью продукции будет продолжен.

Как пояснили в ведомстве, декларация о соответствии техническим регламентам Таможенного союза — документ, подтверждающий соответствие продукции всем установленным требованиям, действующим на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Без наличия Декларации оборот товаров на его территории не разрешается.