В говядине со Смоленщины для Тверской областной больницы нашли бактерии группы кишечной палочки

20-10-мясо-говядина

В мае в рамка пищевого мониторинга сотрудник отдела внутреннего госветнадзора управление Россельхознадзора в ГБУЗ Тверской области «Областная клиническая больница» была взята проба охлажденного бескостного мяса говядины (тазобедренного отруба).

Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, лабораторные исследования, проведенные специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории, выявили в пробе говядины производства ИП из Смоленской области наличие бактерий группы кишечной палочки. Это является нарушением требований техрегламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», подчеркнули в надзорном ведомстве.





Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Мандрик Ирина Александровна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+

Разработка сайта - Михаил Воинов