В социальном учреждении в Фировском районе обнаружили поддельное масло

Проба молочной продукции была взята сотрудником управления Россельхознадзора по Тверской области в государственном бюджетном учреждении «Комплексный центр социального обслуживания населения» Фировского района в рамках пищевого мониторинга.

Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории были проведены исследования, которые показали: в пробе масла сливочного «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, торговой марки «Лав Продукт» (Московская область) выявлена фальсификация жировой фазы масла из коровьего молока жирами немолочного происхождения, то есть в масле были обнаружены немолочные жиры. Это является нарушением требований техрегламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части её маркировки».

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции, подчеркнули в региональном ведомстве.