В свинине, произведенной в Тверской области, нашли листерии

31-10-листерия

Сотрудники Тверской межобластной ветеринарной лаборатории зарегистрировали очередной случай нарушения санитарных правил при производстве пищевой продукции.

На этот раз небезопасной оказалась продукция, образцы которой были отобраны инспекторами управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на перерабатывающем предприятии в Вышневолоцком районе.

В свиных субпродуктах (легком) специалисты Тверской МВЛ в ходе микробиологических исследований выявили листерии.

Как сообщается на сайте Тверской МЛВ, в качестве производителя свиных субпродуктов заявлена одна из исправительных колоний Тверской области.

Сведения о выявлении листерий в пищевой продукции были направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора для проведения необходимых мероприятий.

Фото: архив




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Берней Мария Всеволодовна.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+