В Тверской области продавали окорочка, «приправленные» опасными бактериями

31-10-листерия

Сотрудники управления Россельхознадзора по Тверскоцй и Псковской областям взяли образцы мяса цыплят-бройлеров в одном из магазинов Вышнего Волочка. Образцы были переданы в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию, специалисты которой обнаружили в пищевой продукции опасные для здоровья человека бактерии.

В частности, в произведенном в Курской области полуфабрикате из мяса цыплят-бройлеров «Окорочок особый» по результатам микробиологических исследований были выявлены листерии.

Сведения о регистрации Тверской МВЛ нарушений требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также направлены в территориальное управление Россельхознадзора для проведения необходимых мероприятий, сообщается на сайте лаборатории.

Фото: архив




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Берней Мария Всеволодовна.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+