В Тверской областной больнице нашли фальшивое масло
Фальсификатом оказалось произведенное в Москве сливочное масло жирностью 82,5%.
Образец масла поступил в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию по направлению регионального управления Россельхознадзора. Проба масла была взята инспекторами управления в областной клинической больнице. Экспертиза продукта проводилась в рамках государственного пищевого мониторинга.
В образце специалисты лаборатории выявили жиры немолочного происхождения (установлены несоответствия соотношений метиловых эфиров жирных кислот молочного жира), что является нарушением техрегламентов Таможенного союза.
Сведения о регистрации нарушения и результаты экспертизы размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора, сообщили в Тверской МВЛ.
