В вышневолоцкой колбасе обнаружена соя

сервелат_колбаса

Пробы мясной продукции на ООО «Вышневолоцкий мясокомбинат», расположенном в Вышнем Волочке, были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской области в октябре.

Пробы были переданы на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию. Сотрудники МВЛ установили, что в образцах содержится соя, а это является нарушением технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

В частности, соя была выявлена в полукопчёной колбасе «Краковская» и полукопчёной колбасе «Одесская».

Управление Россельхознадзора по Тверской области направило информационное письмо в ООО «Вышневолоцкий мясокомбинат» с извещением о постановке предприятия на усиленный лабораторный контроль по факту выявленных нарушений.

О результатах исследования продукции было извещено управление Роспотребнадзора по Тверской области и Государственная инспекция по ветеринарии Тверской области для принятия мер, сообщила пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.

Фото: veralline.com




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Мандрик Ирина Александровна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+

Разработка сайта - Михаил Воинов