В вышневолоцкой колбасе обнаружена соя

Пробы мясной продукции на ООО «Вышневолоцкий мясокомбинат», расположенном в Вышнем Волочке, были взяты сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской области в октябре.

Пробы были переданы на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию. Сотрудники МВЛ установили, что в образцах содержится соя, а это является нарушением технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

В частности, соя была выявлена в полукопчёной колбасе «Краковская» и полукопчёной колбасе «Одесская».

Управление Россельхознадзора по Тверской области направило информационное письмо в ООО «Вышневолоцкий мясокомбинат» с извещением о постановке предприятия на усиленный лабораторный контроль по факту выявленных нарушений.

О результатах исследования продукции было извещено управление Роспотребнадзора по Тверской области и Государственная инспекция по ветеринарии Тверской области для принятия мер, сообщила пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.

Фото: veralline.com