Выявлено поддельное молоко, предназначавшееся для тверских суворовцев

В пробах молока, взятых в Тверском суворовском училище, было обнаружено сухое молоко, кроме того, продукция оказалась менее жирная, нежели было заявлено в маркировке.

Как сообщается на сайте Тверской межобластной ветеринарной лаборатории, в образце ультрапастеризованного питьевого молока, произведенного в Рязанской области, по результатам экспертизы были установлены несоответствия по массовым долям жира и белка: фактическая жирность молока составила 2,5% вместо заявленных в маркировке продукции 3,2%, а доля белка — 2,53% вместо 3,0%. 

Кроме того, две пробы питьевого молока из Рязанской и Московской областей жирностью 3,2% не прошли проверку на показатели качества: по результатам экспертиз специалистами лаборатории установлено наличие сухого молока.

Пробы молока были направлены в лабораторию Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. Результаты экспертиз переданы в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное Управление Россельхознадзора.