В Тверской области обнаружено мясо с сальмонеллой

Сотрудники отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям отобрали образцы мяса говядины на одном из убойных пунктов Верхневолжья и направили их на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию.

Сотрудники Тверской МВЛ провели исследования образцов и установили, что говядина не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю «сальмонелла».

В связи с этим управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям направило информационные письма в Государственную инспекцию по ветеринарии Тверской области и в региональное управление Роспотребнадзора, а также предприятию-производителю, сообщается на сайте межобластного управления Россельхознадзора.

Фото: pixabay.com