Фальсифицированной колбасой торговали в Нелидове и Осташкове

В частности, в произведенных в Псковской области вареной колбасе «Отдельная» категории Б, отобранной в магазине Нелидово, и в колбасе «Отдельная» охлажденная, реализуемой в одной из торговых точек Осташкова, были выявлены ДНК сои и ДНК курицы, что не соответствует маркировке продукции.

Состав продававшихся в магазинах Осташкова «Колбасы вареной русской» и «Колбасы вареной любительской» тверского производства, а также свиного фарша, изготовленного одним из предприятий Псковской области также не соответствовал заявленному производителем: в образцах была обнаружена ДНК курицы, однако об этом не было ни слова на этикетках продукции.

Данные о выявленных фактах фальсификации мясной продукции и результаты экспертиз были направлены в Центральную научную методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер, сообщается на сайте Тверской МВЛ.

Фото: pixabay.com