Фальсифицированной колбасой торговали в Нелидове и Осташкове

колбаса

Факты фальсификации мясной продукции, продающейся на территории Верхневолжья, были зарегистрированы сотрудниками Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

В частности, в произведенных в Псковской области вареной колбасе «Отдельная» категории Б, отобранной в магазине Нелидово, и в колбасе «Отдельная» охлажденная, реализуемой в одной из торговых точек Осташкова, были выявлены ДНК сои и ДНК курицы, что не соответствует маркировке продукции.

Состав продававшихся в магазинах Осташкова «Колбасы вареной русской» и «Колбасы вареной любительской» тверского производства, а также свиного фарша, изготовленного одним из предприятий Псковской области также не соответствовал заявленному производителем: в образцах была обнаружена ДНК курицы, однако об этом не было ни слова на этикетках продукции.

Данные о выявленных фактах фальсификации мясной продукции и результаты экспертиз были направлены в Центральную научную методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер, сообщается на сайте Тверской МВЛ.

Фото: pixabay.com




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Берней Мария Всеволодовна.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+