В Осташкове продавали свинину неизвестного происхождения

Мясо свинины неизвестного происхождения было обнаружено в ходе внеплановой проверки, которую сотрудники Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям провели в магазине ООО «Багира», расположенном в Осташкове.

В частности, свиные лытки, щёки, рёбрышки, а также 15, 2 кг обрези продавались в магазине без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение мяса, его ветеринарно-санитарное состояние, а также эпизоотическое состояние места его производства.

Кроме того, на момент проверки сопроводительные документы с указанием термического состояния отрубов, наименования и места нахождения изготовителя продуктов убоя, количество продуктов убоя, даты изготовления, срока годности и условий их хранения также отсутствовали.

Как сообщается на сайте Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, по факту нарушений было возбуждено дело об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и наложен денежный штраф.

Магазину выдано предписание об устранении нарушений.

Фото: kolhoz42.ru