В Твери суд приостановил работу столовой

Прокуратура Московского района Твери провела проверку в столовой, работающей в доме 21 по улице Склизкова, и выявила многочисленные нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии.

Так, в столовой не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь, внутрицеховая тара для обработки сырой птицы. Лабораторные исследования готовой продукции не проводились. Истекли сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки с аттестацией некоторых из сотрудников столовой. И это далеко не полный перечень выявленных нарушений, которые представляют угрозу для посетителей столовой.

Как сообщили в прокуратуре Тверской области, в отношении юридического лица, осуществляющего деятельность в столовой – ООО «ЦентрПродТорг» — возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Московским районным судом Твери, с учетом позиции представителя прокуратуры, обществу назначено наказание в виде приостановления деятельности на месяц.

Прокуратура района будет контролировать реальное устранение нарушений и исполнение решения суда.