Сыр с повышенным содержанием нитратов продавали в Твери

27-02-сыр

Проба молочной продукции — сыра — была отобрана сотрудником отдела внутреннего госветнадзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках плана государственного пищевого мониторинга в одном из торговых комплексов Твери.

Тверская МВЛ, проведя исследования, в образце продукции «сыр фасованный «Чембар» кл. м.д.ж. 28,5%» производства ОАО «Молочный комбинат Пензенский» (Пензенская область) выявила превышение содержания нитрата натрия, что недопустимо согласно техрегламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Норматив по содержанию нитрата натрия составляет не более 50 мг/кг, тогда как результат исследований сыра, произведенного в Пензенской области, составил 60,1 мг/кг.

Как сообщается на сайте Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, о результатах исследования продукции были извещены территориальные управления Роспотребнадзора по Пензенской области и Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области для принятия мер в сфере своей компетенции, владелец и производитель отечественной продукции.





Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Гамбург Александр Александрович.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+