В одной из больниц Тверской области пациентов собирались кормить опасными окорочками

Опасные для здоровья человека бактерии выявили в образце мясной продукции, предназначенной для питания пациентов одной из районных больниц региона, выявили выявлены специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

В пробе полуфабриката из мяса птицы «куриный окорочок «Деликатесный», произведенного в Московской области, специалисты лаборатории обнаружили сальмонеллы и листерии. Бактерии были выявлены по результатам микробиологических исследований.

Проба окорочков поступила в Тверскую МВЛ по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. Анализ мясной продукции осуществлялся в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о нарушениях требований техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер, сообщается на сайте Тверской МВЛ.

Фото: http://www.pulscen.ru