В психоневрологическом интернате в Тверской области обнаружили опасную для здоровья молочную продукцию

24-08-молоко

Бактерии группы кишечной палочки специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили в образцах молочной продукции, которые были взяты в одном из психоневрологических интернатов Верхневолжья.

Небезопасными для здоровья оказались молоко жирностью 3,2%, произведенное в Тверской области, сметана 20% производства столичного предприятия и 9-процентный творог из Орловской области.

Кроме того, в пробе молока специалисты лаборатории зафиксировали несоответствие по массовой доле жира: молоко оказалось жирностью не заявленные 3,2%, а всего лишь однопроцентным. Также в нем было установлено наличие сухого молока. В образце творога лаборатория выявила отклонения в значениях массовых долей белка и жира: по факту массовая доля белка составила 3,48% при норме не менее 12%, а массовая доля жира — 32% вместо указанных в маркировке 9%.

Как сообщили в Тверской МВЛ, сведения о нарушениях требований законодательства с результатами исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.





Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Мандрик Ирина Александровна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+

Разработка сайта - Михаил Воинов