В Торжке обнаружена поддельная сметана
Специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили очередной фальсификат. На этом раз «ненастоящей» оказалась сметана.
Поддельная сметана, произведенная в Самарской области, продавалась в одном из супермаркетов Торжка. По результатам испытаний в её составе были обнаружены жиры растительного происхождения, что является грубейшим нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Данные о выявленной лабораторией фальсифицированной продукции направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и региональное управление Россельхознадзора, сообщается на сайте Тверской МВЛ.
Фото: coollady.ru
Честое слово,эти страшилки про растительные жиры и фальсификат уже надоели. Да, это очень плохо — обманывать людей, особенно бедных. Но в молочной отрасли и хуже проблемы есть, чем растительные жиры. Сам россельхознадзор говорит, что фальсификата 10-15%. Надо бороться. Но почему об этом говорят, а про лейкоз и гной в молоке молчат? Сколько там всего? За что мы платим такие деньги?