В Твери продавали сыр с повышенным содержанием нитратов

22-10-сыр

Сотрудники Тверской межобластной ветеринарной лаборатории в очередной раз зарегистрировали несоответствие пищевой продукции техническому регламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». На этот раз некачественный оказался сыр из Пензенской области.

В сыре «Чембар» (м.д.ж. 28,5%), произведенном в Пензенской области, сотрудники лаборатории выявили превышение содержания нитратов. По результатам спектрофотометрических исследований сыра фактическое значение уровня нитратов в нем составило 60,1 мг/кг при норме не более 50 мг/кг, сообщается на сайте Тверской МВЛ.

Отбор пробы продукции был произведен инспекторами управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из гипермаркетов Твери.

Полученные Тверской МВЛ результаты исследований были направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.

Фото: (архив)




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Мандрик Ирина Александровна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+

Разработка сайта - Михаил Воинов