В твороге, произведенном в Тверской области, нашли кишечную палочку

Пробы творога производства АО «Максатихинский маслосырзавод» и производства СПССК «Перспектива» Весьегонского района  были отобраны сотрудниками отдела внутреннего госветнадзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках плана лабораторных исследований по показателям безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения на 2015 год.Отбор производился в Твери у индивидуального предпринимателя Пироговой Н.Н. (продукция из Максатихи) и в магазине «Молочный дворик» (творог весьегонского производства).

Как сообщается на сайте Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, при проведении исследований Тверской межобластной ветеринарной лабораторией выявлено несоответствие образцов творога требованиям техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю «бактерии группы кишечной палочки».

О результатах исследований проинформирована государственная ветеринарная служба Тверской области, а также владельцы и производители продукции.