В говядине, произведенной на тверском предприятии, нашли листерии

20-10-мясо-говядина

Опасные для здоровья бактерии были обнаружены специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории в ходе микробиологических исследований проб пищевой продукции.

Пробы поступило в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. Листерии были обнаружены в говядине (задняя часть в разрубе), произведенной на одном из перерабатывающих предприятий Верхневолжья. Отбор образцов для исследований производился непосредственно на предприятии в рамках усиленного лабораторного контроля.

Сведения о регистрации нарушений требований регламента «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер, сообщается на сайте Тверской МВЛ.





Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Берней Мария Всеволодовна.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+