В магазине в Твери продавался мясной фарш с опасными бактериями

22-07-фарш

Свиной фарш «Домашний» с листериями и бактериями группы кишечной палочки продавался в одном из магазинов на проспекте Победы в Твери, сообщается на сайте Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

Опасные для здоровья человека бактерии были обнаружены в пищевой продукции специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований. Образцы этой мясной продукции поступили в Тверскую МВЛ по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о выявлении лабораторией несоответствий фарша требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения, а также в региональное управление Россельхознадзора.

Фото: https://pixabay.com




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

1 комм.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Гамбург Александр Александрович.
E-mail редакции: [email protected]
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+