Фарш, «приправленный» кишечными палочками, продавался в Твери

Мясной фарш

Проба «Домашнего» фарша, произведенного в Тверской области на ООО МПЗ «Измайловский», была взята сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, в Твери в одном из магазинов торговой сети «Цыпа».

Торговая точка принадлежит ИП Измайлов Р.Ф.

Проводя исследование фарша, специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории выявили его несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям «бактерии группы кишечной палочки» (БГКП) и «листерия».

О результатах исследований проинформирована государственная ветеринарная служба для принятия мер в сфере компетенции, а также владельцы продукции, сообщается на сайте межрегионального управления Россельхознадзора.

Фото: www.gudkov.c.ruprom.ru




Комментарии
Комментарии ВКонтакте
Комментарии Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Свидетельство о регистрации средства массовой информации "Тверская неделя" Эл № ФС77-56972 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 14 февраля 2014 года

Учредитель и руководитель - Берней Мария Всеволодовна
Главный редактор - Мандрик Ирина Александровна.
E-mail редакции: tverweek@mail.ru.
Телефоны редакции: 8-920-155-80-80; 8-904-355-07-04

16+

Разработка сайта - Михаил Воинов